Salmorejo

4.3 3 評分

準備 10 分

總時間 10 分

6 porciones

食材

150 g de aceite de oliva extra virgen
4 huevos duros
100 g de jamón serrano cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo
1000 g de jitomates maduros, cortados en trozos
1 cdita de sal
150 g de pan molido blanco del día anterior
30 g de vinagre

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 1074.3 mg

蛋白質 13.6 g

卡路里 1799.2 kJ / 430 kcal

脂肪 30.8 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 5.6 g

碳水化合物 25 g

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