難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
400
g de champiñones cortados en mitades o cuartos
或 400 g de setas de cardo frescas troceadas - 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 597 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Sofrito de ajo y cebolla
20 分
Pimientos sofritos 200 g TM6
20 分
Vinagreta de pimientos
5min
Arroz blanco
25 分
Guarnición de calabacín
30 分
Patatas para guarnición o para tortilla
30 分
Salsa de tomate
40 分
Guisantes con jamón
30 分
Sofrito de pimiento rojo y cebolla TM6
25 分
Champiñones al ajillo
15 分
Cebolla caramelizada 200 g
40 分
Champiñones salteados al ajillo
25 分