Baguette ripiene di salmone e coleslaw

4.0 2 評分

準備 10 分

總時間 15 分

6 porzioni

食材

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaino di senape
20 g di ketchup
1 limone il succo spremuto
½ cucchiaino di chili in polvere (非必選)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di coriandolo fresco
250 g di cavolo cinese a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
80 g di ravanello
300 g di salmone affumicato tagliato a strisce
2 baguette (circa 300 g ciascuna)
nocciole (非必選) tritate, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1239.4 mg

蛋白質 22.3 g

卡路里 3050.8 kJ / 729.2 kcal

脂肪 47.5 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 5.7 g

碳水化合物 58.6 g

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