裝置與配件
Civraxu
準備 40 分
總時間 7小時
12 fette
食材
-
1650 g di acqua
-
500 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
-
150 g di lievito madre a pezzi (vedere varianti)
-
9 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
難易度
中等
營養價值 每 1 fetta
鈉
303.3 mg
蛋白質
4.5 g
卡路里
657.7 kJ /
157.2 kcal
脂肪
1 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
34.9 g
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