裝置與配件
Scheletrini morbidi
準備 40 分
總時間 5小時
20 pezzi
食材
Panini
-
295 g di latte
-
450 g di farina tipo 0 (W 650-750) + q.b.
-
6 g di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
40 g di zucchero
-
2 pizzichi di sale
Decorazione
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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150 g di confettura di fragole
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
25 mg
蛋白質
3.7 g
卡路里
629.9 kJ /
150.5 kcal
脂肪
3.6 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
25.6 g
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