難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de apio
- 1 diente de ajo
- perejil fresco (1 ramita sin las hojas)
- 14 camarones pelados crudos (de tamaño grande)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ají de color o paprika
- ½ cucharadita de ciboulette fresco o seco
- 2 cucharadas de tomate triturado (en conserva)
- 100 g de vino blanco
- 10 g de tinta de calamar
- 600 g de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta
- 150 g de arroz para paellas o valenciano
- 400 g de calamares
- 3 cucharadas de hojas de perejil fresco picado para decorar
- 1 limón para decorar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1482 kJ / 354.2 kcal
- 蛋白質
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 39.8 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 1249.5 mg
替代食譜
Causa peruana de camarones
2小時 50 分
Masa de pan básica
1h
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
無評分
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Buddha bowls
25min
Chalota caramelizada (100 g) en mitades
20min
Pasta salteada con zanahorias y espinacas
15 min
Lentejas estofadas
9h
Sopa de pescado
55min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Curry de lentejas
1h 25min
Sopa fría de pepino
15 min