![Pollo en pepitoria Pollo en pepitoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A9F8E8B-6140-4359-8AF6-60E95FACDE4F/Derivates/330D41B5-F593-4F93-AEE6-59685D2A0679.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de almendras tostadas sin sal o fritas
- 2 huevos duros
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de cebolla (en trozos)
- 3 dientes de ajo
- 1200 g de contramuslos de pollo con piel y hueso
- 200 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2312 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 50.62 g
- 碳水化合物
- 5.17 g
- 脂肪
- 35.92 g
替代食譜
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