Karfiolsuppe mit Polenta
TM6

Karfiolsuppe mit Polenta

4.0 (11 評分 )

食材

  • 200 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
  • 1 - 2 TL Anissamen, ganz
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
    或 1 Msp. Paprikapulver
  • 2 - 2 ½ TL Salz
  • 60 g Polenta
  • 750 g Wasser
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 1 Scheibe Ingwer, frisch, ca. 1-2 mm
  • 1 - 2 TL Verjus
  • 50 g Heidelbeeren, frisch, halbiert
  • 1 - 2 EL frische Kräuter, gemischt, gehackt

營養價值
每 1 Portion
卡路里
531 kJ / 127 kcal
蛋白質
2 g
碳水化合物
10 g
脂肪
9 g
飽和脂肪
6 g
纖維
2 g
1233 mg

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