Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

4.6 48 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 portions

食材

120 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
10 brins de coriandre fraîche
4 tomates en morceaux
450 g de poivrons verts en lanières
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de piment fort
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 533 kJ / 128 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 13 g

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