Pizza Mummy

Pizza Mummy

4.8 4 評分

準備 10 分

總時間 1小時 20 分

6 portions

食材

Dough

water
220 g
dried yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
olive oil for greasing
strong white bread flour
400 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

Edam cheese
100 g
Parmesan cheese
50 g
garlic clove
1
tinned chopped tomatoes
150 g
fine sea salt
1 tsp
dried oregano
1 tsp
olive, black, pitted sliced
120 g
chorizo peeled, sliced (5 mm)
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 1279.9 mg

蛋白質 18.1 g

卡路里 1689.4 kJ / 403.8 kcal

脂肪 13.4 g

纖維 3 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 52.1 g

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