難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
- 150 g di acqua
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
- 20 g di burro a temperatura ambiente
- 8 capesante grandi, senza corallo
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 244 kcal / 1021 kJ
- 蛋白質
- 8.5 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 纖維
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 鈉
- 316.4 mg
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