跳至主要內容 搜尋

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 2小時
6 porzioni
免費註冊

食材

Roastbeef al forno
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 10 g di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio (非必選)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di senape in grani grossi
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 300 g di indivia riccia
  • 100 g di indivia belga

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 879.1 mg
蛋白質 36.1 g
卡路里 1899.6 kJ / 454 kcal
脂肪 32 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 9.8 g
碳水化合物 4.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

3.0(3)

1小時

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.5(2)

2小時

Dessert al caramello salato e cioccolato

3.2(5)

3小時 30 分

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

4.2(9)

2小時 30 分

Frittelle di riso

4.3(8)

1小時

Mendiants al cioccolato

5.0(2)

1小時

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6(16)

1小時 30 分

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.7(3)

1小時 20 分

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

4.5(2)

1小時 30 分

Frittata nel panino

4.9(15)

30 分

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0(4)

40 分

Passatelli in brodo di cappone

4.8(29)

4小時 20 分