
裝置與配件
Mini pizzaer
準備 50 分
總時間 2小時 10 分
10 stykker
食材
Dej
-
vand200 g
-
gær knust20 g
-
farin1 tsk
-
hvedemel plus et ekstra beløb til afstøvning af bordpladen220 g
-
speltmel80 g
-
olivenolie plus nok til at smøre skålen15 g
-
salt½ tsk
Toppings
-
hakkede tomater150 g
-
salt1 knivspids
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
italiensk krydderi2 knivspidser
-
ost skåret i stykker, f.eks. Gouda, Emmental250 g
-
skinke10 skive
-
sorte oliven, udstenede10
-
rød peberfrugt skåret i strimler50 g
-
gul peberfrugt skåret i strimler50 g
-
champignon, frisk skåret i 2 mm skiver30 - 40 g
-
broccoli delt i buketter50 g
營養價值 每 1 stykke
卡路里
250 kcal /
1049 kJ
蛋白質
13 g
脂肪
11 g
碳水化合物
25 g
纖維
2 g