Ρολά κανέλας με σταφίδες

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0 6 評分

準備 15 分

總時間 3小時 15 分

8 μερίδες

食材

σταφίδες
60 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.

Πάστα

πλήρες γάλα
115 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
25 γρ.

Ζύμη

πλήρες γάλα
150 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη κρυσταλλική
25 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
11 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο
20 γρ.
μαλακή καστανή ζάχαρη
80 γρ.
κανέλα, αλεσμένη ή περισσότερη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεύρι χωριάτικο
25 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα

Επικάλυψη

βούτυρο
50 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 7 g

卡路里 1593 kJ / 378 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 56 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τάρτα με μανιτάρια

45 分

Σαγκρία

10 分

Μπράουνις με καραμέλα

1小時 20 分

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4小時

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

無評分

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 分

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1小時 35 分

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1小時 50 分

Βούτυρο από κάσιους

50 分

Πίτσα φρεσκολίνα

1小時 40 分

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 分

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1小時