Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

4.5 4 評分

準備 15 分

總時間 25 分

6 portion

食材

4 poivrons rouges en quartiers, sans le pédoncule ni les graines
2 oignons tranché en rondelles (¼ in.)
2 gousses d'ail
d'huile d'olive pour arroser et frotter
910 g bavette de bœuf
¼ c. à thé de poivre noir moulu
½ c. à thé de sel

Sauce au poivre rouge

115 g d'huile d'olive
½ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé poivre noir moulu

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 461 mg

蛋白質 35 g

卡路里 1900 kJ / 454 kcal

脂肪 32 g

纖維 1 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 7 g

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