Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.2 13 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

6 porcji

食材

1600 g wody
1 łyżeczka oleju (非必選) (patrz wskazówka)
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
250 g zielonego groszku, mrożonego

250 g zielonego groszku, świeżego
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Beszamel

40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
40 g mąki pszennej
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 751.2 mg

蛋白質 12.4 g

卡路里 1633.3 kJ / 390.4 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 8.9 g

碳水化合物 50.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)

1小時

Ciasto serowe z batatami

2小時

Surówka z krojonymi warzywami i kiszoną kapustą

15 分

Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami

50 分

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11小時

Kiszone marchewki (TM6)

72小時 40 分

Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)

35 分

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 分

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6, TM7)

55 分

Surówka rainbow slaw (TM6, TM7)

15 分

Rösti (TM6, TM7)

40 分

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1小時 15 分