
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Madeleines
- 120 g unsalted butter cut into pieces
- 2 eggs
- 120 g caster sugar
- 120 g plain flour
- 1 ½ tsp baking powder
- 1 pinch sea salt
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 lemon zest only, no white pith
- 30 g milk
- 10 g oil
Lemon glaze
- 100 g icing sugar
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 101.4 kcal / 424.4 kJ
- 蛋白質
- 1.1 g
- 脂肪
- 5 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 纖維
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 鈉
- 34.7 mg
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