難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote
- 8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
- 1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
- le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre noir moulu
- 250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
- 1 oignon
- 15 g de gingembre frais
- 1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1200 g d'eau
- 2 feuilles de combava fraîches
- 2 oignons nouveaux émincés
- 4 c. à soupe huile de piment
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 462 kcal / 1934 kJ
- 蛋白質
- 32 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 6 g
替代食譜
Décors en pâte d'amande
35 分
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4小時 30 分
Praliné
30 分
Petit écolier salé aux olives
50 分
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 分
Gelato au chocolat et au piment avec sirop de bourbon
16小時 25 分
Soupe de melon au magret de canard
3小時 15 分
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2小時
Limonade à la citronnelle
25 分
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5小時 45 分
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 分
Bugnes du carnaval
3小時 35 分