裝置與配件
Spaghetti alla busara
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (非必選)
-
60 g di cipolla bianca in quarti
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
320 g di spaghetti
-
16 scampi puliti (vedere consigli)
-
50 g di vino bianco secco50 g di Vermouth bianco
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
2638.5 mg
蛋白質
109.8 g
卡路里
3624.3 kJ /
866.2 kcal
脂肪
16 g
纖維
3 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
62 g
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