Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

4.7 11 評分

準備 1小時

總時間 1小時 40 分

4 porzioni

食材

Tagliatelle

200 g di farina di kamut + q.b.
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Sugo di funghi

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (非必選)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 12 g

卡路里 1577 kJ / 377 kcal

脂肪 14 g

纖維 4 g

碳水化合物 54 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vegan 60 食譜
義大利

Veganuary 93 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1小時 40 分

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1小時 30 分

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 分

Tagliatelle ai funghi

1小時

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1小時

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50 分

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 分

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi

30 分

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2小時 5 分

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3小時 30 分

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4小時 10 分

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 分