難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino fresco
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di dentice fresco, i filetti senza pelle e senza lische, a pezzi
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di vino bianco
- 320 g di pasta secca corta tipo rigatoni
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1824.8 kJ / 436 kcal
- 蛋白質
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 65.5 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 202.2 mg
替代食譜
Linguine allo scoglio
40min
Penne al ragù di polpo
1h
Spaghetti al polpo
1h 10min
Pasta risottata alle vongole
1h
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40min
Spaghetti alle vongole
4小時 40 分
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Farfalle pesto e gamberi
20min
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Pasta al ragù
1h 30min