難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio, sbucciato e privato dell'anima
- 4 pomodori maturi, spellati e tagliati a cubetti
- 15 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1200 g di acqua
- 320 g di spaghetti
- 100 g di caciotta a cubetti
- 200 g di mozzarella fiordilatte, a cubetti
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2724.3 kJ / 651 kcal
- 蛋白質
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 67.9 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 飽和脂肪
- 11.9 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1897.9 mg
替代食譜
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Spaghetti broccoli e noci
40min
Paccheri zucca e provola
45min
Pasta panna e salmone
30min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Pasta alla ionica
30min
Pasta alla carcerata
30min
Gramigna alla salsiccia
45min