難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
g di olio extravergine di oliva
或 20 g di olio di oliva - 250 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (3-4 cm), asciugata su carta assorbente
- sale a piacere
- pepe nero macinato a piacere
- 營養價值
- 每 250 g
- 卡路里
- 665 kcal / 2784 kJ
- 蛋白質
- 47 g
- 脂肪
- 52 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 鈉
- 188 mg
替代食譜
Spezzatino di vitello al miele
3小時 5 分
Carote fermentate
84小時 30 分
Medaglioni di vitello sottovuoto
2小時
Straccetti di maiale dorati
15 分
Bocconcini di maiale dorati
15 分
Straccetti di manzo dorati
15 分
Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10 分
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2小時 30 分
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3小時 55 分
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1小時 40 分
Pollo speziato al limone
40 分
Vitello alla pizzaiola
35 分