裝置與配件
Malajské kokosové kuře
準備 20 分
總時間 10小時
4 porce
食材
-
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
-
4 jarní cibulky na kousky
-
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
-
2 stroužky česneku
-
270 gramů kokosového mléka
-
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
-
2 sušené lístky limety kaffir
-
1 čajová lžička tamarindové pasty
-
2 hřebíčky
-
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
1 čajová lžička soli
-
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
796.8 mg
蛋白質
42.2 g
卡路里
2871 kJ /
686.2 kcal
脂肪
49.7 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
20.3 g
碳水化合物
8.8 g
您可能也會喜歡...
Rýže s plody moře
無評分
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 分
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1小時 10 分
Sous-vide roastbeef
94小時 45 分
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4小時 30 分
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 分
Mandlovo-bylinkové bagetky
35 分
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2小時 10 分
Char siu marináda
10 分
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1小時 5 分
Korejská smažená křidélka
3小時 10 分
Polévka Tom Kha Gai
45 分