Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porce

食材

Losos
  • 600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
  • 180 gramů šalotky
  • ½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
  • 5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 20 gramů sezamového oleje, panenského
  • 100 gramů vína, bílého
  • 50 gramů portského vína bílého
  • 400 gramů kokosového mléka neslazeného
  • 600 gramů brambor oloupaných, na kousky
  • 25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
  • 100 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička cukru

難易度

中等


營養價值 每 1 porce

蛋白質 32.5 g
卡路里 2162 kJ / 516 kcal
脂肪 28.9 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 19.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...