難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Wasser
- ½ Blumenkohl (ca. 500 g), in Röschen
- 2 Eier
- ½ Tomate, mittelgroß, halbiert
- 50 g Hartweizengrieß
-
50
g Saure Sahne
或 50 g Crème fraîche -
150
g Gouda, in Stücken
或 150 g Emmentaler, in Stücken - 2 EL frische Kräuter, gemischt, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, fein gehackt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 60 - 80 g Paniermehl
- Butterschmalz zum Braten
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 678 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Sellerie-Möhren-Bratlinge
20min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10min
Blumenkohl-Puffer
30min
Blumenkohl-Bratlinge
45min
Couscous-Möhren-Patties
45min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1h
Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
2h
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2h
Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark
1h
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Wirsingfrikadellen
1h 20 min
Brot-Puffer
30min