Brioches con il tuppo

Brioches con il tuppo

4.4 28 評分

準備 40 分

總時間 3小時

8 pezzi

食材

250 g di latte + q.b.
10 g di miele
7 g di lievito di birra disidratato
90 g di zucchero
85 g di burro morbido
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di farina manitoba + q.b.
1 uovo medio
1 arancia la scorza grattugiata
1 limone la scorza grattugiata
1 pizzico di sale
250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 49.1 mg

蛋白質 9.3 g

卡路里 1679 kJ / 401.3 kcal

脂肪 11.5 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 6.6 g

碳水化合物 65.1 g

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