難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Bund Petersilie (20 g), ohne Stiele
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe, (für 0,5 l)
或 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 250 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 400 g Blumenkohlröschen, klein
- 250 g Spargel, in Stücken (3 cm)
- 250 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 60 g Butter, in Stücken
- 35 g Mehl
- 1 Eigelb
- 30 g Sahne
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1925 kJ / 460 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 11.9 g
替代食譜
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 分
Schnüsch
45 min
Leipziger Allerlei
1h
Bohneneintopf
40 分
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1h
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1小時 45 分
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 min
Gemüseragout mit Bratklößchen
50 分
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1小時 10 分