Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

4.1 321 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 Portionen

食材

Kümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wirsing in Stücken
500 g
Zwiebel halbiert
1
Pflanzenöl
30 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
200 g
Leberkäse (400 g)
4 Scheiben
Eier (Kl. M)
4

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 24 g

卡路里 3035 kJ / 725 kcal

脂肪 55 g

碳水化合物 26 g

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