Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

4.5 349 評分
準備 20 分
總金額 40 分
4 Portionen

食材

  • Blattpetersilie ohne Stiele
    ¼ Bund
  • Knollensellerie in Stücken
    150 g
  • Kartoffeln in Stücken
    500 g
  • Wasser
    750 g
  • Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Kümmel
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (1 cm)
    4
  • Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Porreestange (200 g), in Ringen
    1
  • Weißkohl in feinen Streifen
    200 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 450 kcal / 1885 kJ
蛋白質 23 g
脂肪 28 g
碳水化合物 26 g
纖維 8.9 g

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