裝置與配件
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
準備 30 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Wirsing ohne Strunk350 g
-
Wasser500 g
-
Öl1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)800 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben400 g
Sauce
-
Frischkäse150 g
-
Mehl30 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
29 g
卡路里
1982 kJ /
473 kcal
脂肪
22 g
纖維
7.1 g
碳水化合物
39 g
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