難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g Wirsing, ohne Strunk
- 500 g Wasser
- 1 TL Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 400 g Kasseler, ohne Knochen, in 4 Scheiben
Sauce
- 150 g Frischkäse
- 30 g Mehl
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 2 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1982 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 7.1 g
替代食譜
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h