裝置與配件
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Öl1 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
-
Pfeffer
-
Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
-
Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
-
Sahne50 g
-
Speisestärke25 g
-
Senf30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
31 g
卡路里
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
9 g
纖維
7.1 g
碳水化合物
43 g
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