Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

4.1 331 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Porree in Ringen (ca. 1 cm)
700 g
Kasseler in 4 oder 8 Scheiben
600 g
Milch
350 g
körniger Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Speisestärke
30 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portionen

蛋白質 37 g

卡路里 2112 kJ / 504 kcal

脂肪 17 g

纖維 6.2 g

碳水化合物 47 g

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