難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapsöl
- 200 g Speckwürfel, durchwachsen, geräuchert
- 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
- 4 Gläser Dicke Bohnen, grün (à 420 g)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 20 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- 100 g Sahne
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4038 kJ / 966 kcal
- 蛋白質
- 50 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 53 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 分
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 分
Erbsensuppe mit Würstchen
1小時 45 分
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Salzschneidebohnen
45 分
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1小時 10 分
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 分
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1小時 10 分
Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1h
Bouneschlupp (Saarland)
40min