難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 20 fettine di carne di maiale sottili (capocollo)
- 200 g di Provolone giovane a cubetti (1 cm)
- 10 g di pepe nero macinato
- 10 g di sale
- 700 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 418 kcal / 1749 kJ
- 蛋白質
- 42.6 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Pitta rustica salentina
1小時 40 分
Arrosto di lonza con purè di patate
1小時 30 分
Zuppa del golfo
1小時 30 分
Pitte pie calabresi
1小時 30 分
Conchiglioni agli spinaci
1小時 15 分
Cupola di pane con agnello e patate
2小時
Arrosto ripieno agli spinaci
1小時 30 分
Cozze ripiene alla pugliese
1小時 25 分
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1小時 35 分
Amatriciana con cozze
55 分
Ossibuchi ai funghi
3小時 30 分
Stinco di maiale con patate
2小時