難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Rotweinessig-Dressing
- 1 rote Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Rotweinessig
- 130 g Rapsöl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 250 g Käferbohnen, gewaschen und abgetropft
Rindfleischsalat
- 400 g Rindslungenbraten, der Länge nach halbiert
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika, rosenscharf
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 120 g Stangensellerie, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 4 EL Kürbiskerne
- 4 EL Kürbiskernöl
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3376 kJ / 807 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 67 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1306 mg
替代食譜
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing
40min
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1h
Paprikahendl
1h
Rinderfilet à la Esterhazy
50 分
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Faschierte Laibchen
35 分
Boef Stroganoff
50 分
Rindsrouladen
1小時 30 分
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min