Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2 56 評分

準備 30 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
2 Prisen
Backpulver
1 TL

Mango-Salat

Mangos, reif in mundgerechten Stücken
2
Salatherzen in Streifen
2
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Crème fraîche
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zucker
50 g
Salz
2 Prisen

Garnelen mit Chili-Mayonnaise

Frittieröl
1000 g
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g ohne Kopf und Schale), entdarmt
12
Salz
Mayonnaise bevorzugt asisatische Mayonnaise aus dem Asia-Shop
200 g
Chilisauce
75 g
Sesamöl, geröstet
75 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 24 g

卡路里 4882 kJ / 1166 kcal

脂肪 94 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 54 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Piraten-Gold! 14 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 分

Sauce Rouille

25 分

Sauce Béarnaise

40 分

Caesar's Salad

30 分

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1小時

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

1小時 15 分

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1小時

Safran-Aioli

40 分

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45 分

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2小時

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3小時 15 分

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

10 分