裝置與配件
Wan Tans mit Chilisauce
準備 40 分
總時間 50 分
30 Stück
食材
Chilisauce
-
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt1
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rote Paprika (200 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen2
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Salz1 TL
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Balsamico, hell40 g
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Zucker60 g
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Wasser110 g
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Speisestärke10 g
Wan Tans
-
Möhre (60 g), in Stücken1
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Frühlingszwiebeln (ca. 60 g), in Stücken2
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Rinderhackfleisch250 g
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Eier 1 Ei getrennt2
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Sojasauce35 g
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Wan-Tan-Teig (ca. 150 g), in Quadraten (10 cm)30 Blatt
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neutrales Öl zum Frittieren
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
3 g
卡路里
53 kJ /
221 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
6 g
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