
裝置與配件
義式蘭姆香腸燉飯
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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紅蔥頭40 克
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特級初榨橄欖油20 克
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奶油30 克
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義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)300 克
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香腸,煙燻 切片150 克
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蘭姆酒50 克
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鹽¼ 茶匙
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蔬菜高湯650 克
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帕瑪森起士粉30 克
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黑胡椒粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
602 kcal /
2522 kJ
蛋白質
15.2 g
脂肪
24.6 g
碳水化合物
73.6 g
纖維
1.2 g
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