Pork Roast with Pistachio stuffing

Pork Roast with Pistachio stuffing

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

6 portion

食材

garlic clove
2
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
70 g
basil leaf, fresh
4
arugula
50 g
Parmesan cheese cut into cubes
100 g
olive oil and 2 teaspoons for cooking
30 g
salt
pepper, ground
French pork cut "filet de porc" (1.2 kg), wallet-opened by the butcher
1
water
4 tbsp

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 40 g

卡路里 1617 kJ / 388 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 3 g

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