Croque-Monsieur portugais (francesinha)
TM6 TM5 TM31

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

2.6 (11 評分 )

食材

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ cube de bouillon
  • 330 g de bière blonde
  • 150 g de vin blanc sec
  • 50 g de whisky
  • 1 feuille de laurier
  • 250 g de purée de tomates en conserve
  • 4 chipolatas
  • poivre moulu
  • sel
  • 200 g de steaks de bœuf, dans le filet
  • 4 tranches de lard fumé
  • 30 g de fécule de maïs, diluée dans 100 g d'eau
  • 8 tranches de pain de mie blanc, épaisses
  • 400 g de jambon blanc
  • 4 tranches de gouda
    或 4 tranches de cheddar

營養價值
每 1 portion
卡路里
3810.1 kJ / 910.6 kcal
蛋白質
53.9 g
碳水化合物
52.8 g
脂肪
46.3 g
飽和脂肪
18.6 g
纖維
4.9 g
2167.1 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜