難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 1 Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 800 g Hackfleisch, gemischt
- 60 g Rundkornreis
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 300 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (ca. 3 x 1 cm)
- Thymian, getrocknet zum Würzen
- Kümmel zum Würzen
- 1000 g passierte Tomaten
- Saure Sahne zum Servieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 484 kcal / 2026 kJ
- 蛋白質
- 29 g
- 脂肪
- 34 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 纖維
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 鈉
- 766 mg
替代食譜
Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)
1小時 30 分
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 分
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 分
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 分
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 分
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4小時
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30 分
Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen
45 分
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 分
Geflügel-Ragout von der Keule
1小時
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4小時
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1小時 30 分