雞肉湯河粉

雞肉湯河粉

無評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

水
3600 克
越式河粉乾燥
240 克
新鮮綠豆芽
150 克
香菜梗和葉分開
30 克
整粒黑胡椒
3 - 4 粒
八角
1 粒
肉桂棒 (1 小塊)
2 克
桂皮
棒棒腿 (約3支)
350 克
紅蔥頭去皮，剖半
30 克
鹽
1 ½ 茶匙
魚露依個人口味調整
30 - 40 克
檸檬切角，擠汁用
1 顆

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 1804.4 mg

蛋白質 22.4 g

卡路里 1713.1 kJ / 409.4 kcal

脂肪 10 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 58.3 g

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