裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
辣椒酱油牛肉片
準備 5 分
總時間 45 分
5 人份
食材
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辣椒干 ，去籽，浸软20 克
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蒜瓣4 个
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小红葱80 克
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新鲜姜25 克
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番茄 ，一切四块150 克
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新鲜香茅 ，只取白色部分2 支
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食油50 克
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酥油50 克
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椰浆100 克
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酱青50 克
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甜酱油25 克
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黑酱油30 克
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番茄酱25 克
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辣椒酱25 克
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牛肉 ， 切成 0.5 至1 公分厚片1000 克
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黑胡椒粉1 茶匙
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黄皮洋葱 (非必選)200 克
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指天椒 (非必選)6 条
營養價值 每 1 人份
卡路里
453 kcal /
1894 kJ
蛋白質
45 g
脂肪
26 g
碳水化合物
12 g
纖維
2 g
飽和脂肪
12 g
鈉
1220 mg
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