Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 1 評分

準備 5 分

總金額 50 分

25 pieces

食材

vegetable oil for greasing
gula Melaka cut in small pieces
150 g
cane sugar
50 g
water
1400 g
mung bean flour
20 g
rice flour
110 g
tapioca starch
20 g
alkaline water
1 tsp
thick coconut milk
250 g
hot water
50 g
salt
½ tsp

營養價值每 1 piece

卡路里 75 kcal / 315 kJ

蛋白質 1 g

脂肪 3 g

碳水化合物 13 g

纖維 1 g

飽和脂肪 2 g

鈉 50 mg

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