
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- vegetable oil for greasing
- 150 g gula Melaka cut in small pieces
- 50 g cane sugar
- 1400 g water
- 20 g mung bean flour
- 110 g rice flour
- 20 g tapioca starch
- 1 tsp alkaline water
- 250 g thick coconut milk
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 75 kcal / 315 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 50 mg
替代食譜
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 分
Crispy Ikan Bilis
40 分
Traditional Chinese Peanut Cookies
1小時 20 分
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2小時 40 分
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1小時
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 分
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 分
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 分
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4小時 20 分
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 分
Chicken Porridge
1小時 10 分
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 分