難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 480 g coconut milk
- 360 g Thai glutinous rice, soaked for 2 hours
- 1 tsp salt
- 10 pandan leaves, tied into knots
- 150 g dried shrimp floss
- 1200 g water
- 1 banana leaf, cut in 16 pieces (15 cm x 8 cm)
- oil, for greasing
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 806 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Nyonya Spice Paste
15 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25min
Sambal Belacan
10 分
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Nasi Lemak
45min
Sambal Petai Prawns
20min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min