
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 480 g coconut milk
- 360 g Thai glutinous rice soaked for 2 hours
- 1 tsp salt
- 10 pandan leaves tied into knots
- 150 g dried shrimp floss
- 1200 g water
- 1 banana leaf cut in 16 pieces (15 cm x 8 cm)
- oil for greasing
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 193 kcal / 806 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Nasi Lemak
45 分
Sambal Belacan
10 分
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1小時
Homemade Fish Ball Soup
2小時
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1小時 10 分
Ondeh-Ondeh Cupcakes
1小時 15 分
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1小時 40 分
Roti Canai (Roti Prata)
3小時 55 分
Nasi Lemak
45 分
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4小時 20 分
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 分
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 分