
裝置與配件
Cheesecake de tapioca
準備 30 分
總時間 6小時 45 分
8 fatias
食材
Tapioca e molho de caramelo
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água1590 g
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pérolas de tapioca (ver dica)50 g
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Água gelada q.b. p/ arrefecer
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açúcar300 g
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sumo de limão1 c. chá de
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vinagre1 c. sopa de
Base para cheesecake
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manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar100 g
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bolachas Maria200 g
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açúcar25 g
Recheio de cheesecake
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queijo-creme750 g
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natas80 g
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açúcar220 g
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extrato de baunilha1 c. chá de
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ovos4
營養價值 每 1 fatia
卡路里
878.6 kcal /
3676 kJ
蛋白質
10.6 g
脂肪
51.6 g
碳水化合物
96.6 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
28.4 g
鈉
492 mg
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