錦卵

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

8 人份

食材

蛋全熟，去殼，蛋白和蛋黃分開
8 顆
細砂糖
6 大匙
片栗粉 (日本馬鈴薯澱粉，又名太白粉)
1 茶匙
鹽
2 小撮
片栗粉
1 茶匙
水
500 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 117.6 mg

蛋白質 6.9 g

卡路里 485.4 kJ / 116 kcal

脂肪 5.2 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1.7 g

碳水化合物 10 g

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