
裝置與配件
錦卵
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
8 人份
食材
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蛋 ,全熟,去殼,蛋白和蛋黃分開8 顆
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細砂糖6 大匙
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片栗粉 ,(日本馬鈴薯澱粉,又名太白粉)1 茶匙
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鹽2 小撮
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片栗粉1 茶匙
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水500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
116 kcal /
485.4 kJ
蛋白質
6.9 g
脂肪
5.2 g
碳水化合物
10 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1.7 g
鈉
117.6 mg
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異國節慶料理
6 食譜
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