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Welsh Cakes
TM6 TM5

Welsh Cakes
4.7 ( 3 評分 )
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食材

  • 225 g plain flour plus extra for dusting
  • ½ tsp baking powder
  • 50 g unsalted butter diced
  • 50 g lard diced, plus 1 Tbsp for frying
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 3 pinches ground allspice
  • 85 g caster sugar plus extra for sprinkling
  • 50 g currants
  • 1 medium egg
營養價值
每 1 piece
卡路里
115.3 kcal / 482.3 kJ
蛋白質
1.6 g
脂肪
5.6 g
碳水化合物
14.9 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.6 g
鈉
14.8 mg

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