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Welsh Cakes
4.1 8 評分
準備 35 分
總時間 35 分
20 pieces
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食材

  • plain flour plus extra for dusting
    225 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • unsalted butter diced
    50 g
  • lard diced, plus 1 Tbsp for frying
    50 g
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground allspice
    3 pinches
  • caster sugar plus extra for sprinkling
    85 g
  • currants
    50 g
  • medium egg
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 14.8 mg
蛋白質 1.6 g
卡路里 482.3 kJ / 115.3 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 2.6 g
碳水化合物 14.9 g

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