難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g coelho inteiro cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta, moída
- 2 dente de alho
- 15 g salsinha fresca
- 200 g vinho branco
- 10 g azeite
- 150 g presunto cru, aos cubos
- 300 g caldo de carne (ver dica)
- 75 g pimentão vermelho cortado em pedaços
- 75 g pimentão verde cortado em pedaços
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em lâminas
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de açafrão em pó
- 25 g amido de milho
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 營養價值
- 每 1 porção
- 卡路里
- 1177 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Focaccia integral com cebola e pimento - TM6
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Sorvete de fruta com iogurte
無評分
Pasta de amendoim
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Bombom de tâmaras
30 分
Geleia de Framboesa
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Sambal oelek
20 分
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