裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Coelho à transmontana
準備 4小時
總時間 7小時 30 分
6 porções
食材
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coelho inteiro cortado em pedaços pequenos750 g
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sal2 c. chá de
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pimenta, moída½ c. chá de
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dente de alho2
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salsinha fresca15 g
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vinho branco200 g
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azeite10 g
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presunto cru, aos cubos150 g
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caldo de carne (ver dica)300 g
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pimentão vermelho cortado em pedaços75 g
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pimentão verde cortado em pedaços75 g
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tomate em pedaços300 g
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cenoura cortada em pedaços100 g
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cebola cortada em lâminas100 g
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colorau1 c. chá de
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açafrão em pó1 c. chá de
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amido de milho25 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
營養價值 每 1 porção
卡路里
282 kcal /
1177 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
11 g
碳水化合物
9 g
纖維
2 g
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